صفحه اول خانواده سبز
پلو
نان , کیک و شیرینی خشک و تر
آشپزی سنتی
ترشی و مربا
سوپ , آش , آبگوشت
اردور یا پیش غذا ( سرد و گرم )
خوراک
خوراک انواع گوشت و سبزی
خوراک انواع مرغ و ماهی
بستنی و نوشیدنی های سرد و گرم
غذاهای دریایی
پاستا یا ماکارونی
شامی , کوفته , کوکو و دلمه
دسر سنتی و مدرن ( گرم و سرد )
کباب
پلو و خورش
پیتزا و ساندویچ
جدیدترین شماره مجله
مجله شماره 136
شماره 136
نیمه اول اردیبهشت 1392
مواد اولیه :

  • چاي كوهي (گل راعي) يك قاشق مرباخوري
  • آب جوش يك پيمانه

چاي کوهي

طرز تهيه:                                                                               

 در ادامه بحث آموزش نوشيدني‌هاي مفيد چاي كوهي را براي شما در نظر گرفتم شايد بپرسيد خوب حالا اين چاي را از کجا تهيه کنيم. به نزديک‌ترين عطاري برويد و نيم کيلو از اين چاي تهيه کنيد و هفته‌اي يکبار براي خانواده دم کنيد.

يك قاشق مرباخوري پر از چاي كوهي را در يك ليوان آب جوش ريخته و با قاشق خوب هم مي‌زنيم و مي‌گذاريم 15دقيقه دم بكشد. سپس آن را صاف كرده و ميل مي‌نماييم.

مجله شماره 58 صفحه 90

آموزش از خانم ریحانه عبدالهی کارشناس آشپزی

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به مجله آشپزی خانواده سبز میباشد.
و هرگونه کپی برداری ممنوع و مشمول مجازات میباشد.